日本特定用保健食品現況及管理動態
作者：鄭佩真,陳麗婷
定價：免費
出版單位：食品所
出版日期：2014/12/01
出版類型：產業評析
所屬領域：食品
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摘要
在全球普遍重視健康消費的趨勢下，保健食品產業備受各國與各界關注，巿場成長亮麗。台灣廠商長期關注日本保健食品的發展動態，本文擬針對日本特定保健用食品的現況進行分析，提供台灣相關廠商參考。
內文標題/圖標題
一、日本特定保健用食品市場持續看揚
二、血糖值及中性脂肪/體脂肪的機能性發展受重視
三、食品通路佔八成，醫藥通路倍數成長
四、法規轉彎，新機能性宣稱制度將實施
五、結語
圖1 日本特定保健用食品市場概況
圖2 日本特定保健用食品產品現況
圖3 日本特定保健用食品通路現況
圖4 日本新機能性宣稱制度