2016年東南亞食品巿場利基產品及運作策略

作者：鄭佩真 賴孟利 孫以倫 簡政群 鄔嫣珊 陳麗婷 簡相堂
定價：免費
出版單位： 食品所
出版日期：2016/05/03
出版類型：產業報告
所屬領域：食品
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東南亞具原料供應優勢、經濟與消費力成長的潛力及區域經貿發展隱含的商機，近年已成為國際間重視且加強布局的海外巿場。本研究聚焦東南亞最值得關注的柬埔寨、緬甸、印尼、越南、菲律賓、泰國、馬來西亞及新加坡等八個國家，針對八個國家食品產業的兩大部分十個面向進行觀察，包括：(一)基本食品產業分析：人口需求及地理結構、經濟發展潛力、食品消費需求潛力、PEST分析。(二)食品產業鏈解構：飲食文化、關鍵及優勢原料、重點產品及廠商、產業動態趨勢、通路發展、SWOT分析等，從中分析觀察東南亞食品產業發展動態及商機；分析及發掘未來臺灣食品產業向東南亞巿場延伸的空間、策略及運作方向。
第一部分 對東南亞食品巿場的想法與期待
第二部分 東南亞各巿場現況
一、柬埔寨
二、緬甸
三、越南
四、印尼
五、菲律賓
六、泰國
七、馬來西亞
八、新加坡
(一)基本食品產業分析
1.人口需求及地理結構
2.經濟發展潛力
3.食品消費需求潛力
4.PEST分析
(二)食品產業鏈解構
1.飲食文化
2.關鍵及優勢原料
3.重點產品及廠商
4.產業動態趨勢
5.通路發展
6.SWOT分析
第三部分 臺灣利基產品及運作策略
一、利基產品商機
二、運作策略
第四部分 結語
  • 第一章 全文下載－東南亞食品巿場利基產品及運作策略
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