中國大陸食品安全檢測產業概況
作者：楊采蓉、簡相堂
定價：免費
出版單位：食品所
出版日期：2013/09/26
出版類型：產業評析
所屬領域：食品
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摘要
食品安全是各界關注的重要議題，亦開啟食品安全產業契機。對政府監管部門而言，為保障民眾飲食健康，推動有效的食品安全相關政策，例如建立完善、可行的規範，具有一定規模及檢測能力的檢測機構等，確屬必要手段；而消費者對食品安全的關注度不斷提升，因此，導入適當的食品安全作為....
內文標題
食品安全檢測為食品安全產業之一環
中國大陸食品檢測機構仍以國營為主
民營檢測機構在夾縫中生存
政策帶動食品安全檢測產業的發展
結語