日本碳酸飲料發展走向

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摘要
台灣碳酸飲料發展自1925年揭開序幕,於1968年可口可樂及百事可樂進入後,產品種類增加,市場逐步進入蓬勃發展期,並於1998年達銷售巔峰。其後因產品競爭及健康議題使得市場銷售呈現逐年下滑局勢,直到2006年後隨著搖滾泡泡、Zero、果香泡泡、搖果凍、輕綠茶汽水、零熱量沙士等新產品相繼推出,帶來產品新風味、新訴求。這一波新品行銷攻勢不僅在零售通路產品面有直接的變化,也提供糖漿型態產品搭配通路熱銷思樂冰產品,甚至在2010年可口可樂公司也透過自動販賣機推出急凍凝冰等,協同將碳酸飲料推升至新的發展階段。碳酸飲料市場似已逐漸回暖,但其後續發展走向....


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