| 其它作品： | 1. Liu, T.-H.A., L. C. Stephens and D. J. Hannapel（2001） Transgenic expression in Solamun brevidens. In: Biotechnology in Agriculture and forestry, Vol.37, Editor: Y. P. S. Bajaj, Springer-Verlag, Berlin, New York.
2. 何士慶、蘇淑茵、劉祖惠 （2006）中草藥化妝保養品之研究與應用. 科技圖書，台北.
3. 劉祖惠 (2006) 中草藥組織培養技術之開發與應用. 中草藥產業領域觀察系列（一）中藥材生產及鑑定技術. 財團法人生物技術開發中心出版. Pp.1-8.
4. 劉祖惠 (2006)中藥材分子鑑定技術之開發與應用. 中草藥產業領域觀察系列（一）中藥材生產及鑑定技術. 財團法人生物技術開發中心出版. Pp.9-16.
劉祖惠 (2001) 中草藥之技術發展現況與產業化策略.參、原料藥材之鑒定與品質管制. 科技發展政策報導 SR9007:504-505.
5. 劉祖惠、林弘茂 (2003) 中藥材鑑定與品質管制技術仍待突破. 生技時代 2003(11): 44-46.
6. 劉祖惠 (2005) 遺傳工程技術在花卉育種中的應用. 生物產業16(1):37-42.
7. 吳瑞鈺、劉祖惠、賴宗賢、鐘玉山、張嘉銘、陳博勳、錢瑤珍、何士慶 (2005) 生物技術在中草藥之研發應用. 生物產業16(1):10-22.
8. 劉祖惠 (2005) 以植物組織培養技術生產中草藥種苗及其應用. 農業生技產業季刊 1:28-32.
9. 劉祖惠 (2005) 植物種苗微體量產技術之開發. 農業生技產業季刊 1:33-35.
10. 劉祖惠 (2006) 淹灌式生物反應器在植物種苗生產技術之應用. 農科新世紀 5:32-36.
11. 蘇淑茵、賴宗賢、何士慶、鍾玉山、劉祖惠 (2008) 傳統中藥到植物新藥-中草藥新藥開發關鍵問題與分析. 農業生技產業季刊14: 56-61.
12. 劉祖惠 (2009) 雙管齊下 治療肥胖成為藥物開發新趨勢. 生技與醫療器材報導115: 14-17.
13. 劉祖惠 (2009) 中草藥產業年鑑2009. 中醫藥委員會出版.
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