楊欣儀
專長領域:
作品總覽
作品總覽
產業評析:
素食產業之現況與未來趨勢(2007)
發展餐飲業務用基底茶湯產品面臨之挑戰(2007)
機能性食用油市場現況與發展(2007)
由大豆的專利分析看全球大豆技術發展現況(2006)
日本不二製油公司大豆產品之開發(2006)
微波技術在食品工業之應用現況與發展潛力(2006)
RFID技術在食品產業之應用發展(2006)
食品擠壓技術之創新應用趨勢(2006)
抗氧化產品之市場潛力與未來發展(2005)
膜分離技術於食品之應用(2005)
奈米科技應用於食品之潛力與未來趨勢(2005)
產業簡報:
產業報告:
台灣食品加工副產物與廢棄物之處理現況與加值利用規劃(2007)
大豆產品未來發展與市場潛力(2007)
紅麴及其衍生產品之市場調查與分析(2006)
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