美國FSIS發布2017-2021年策略規劃
作者：莊承曄
定價：免費
出版單位：食品所
出版日期：2017/01/03
出版類型：產業評析
所屬領域：食品
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摘要
美國農業部食品安全檢驗局(FSIS)發布2017-2021年策略規劃，未來五年重點為：(1)防止食源性疾病及保護公眾健康；(2)現代化檢測系統、政策與科學方法；(3)實現卓越經營。在具體作法上，FSIS採取包含加強查驗、執行更嚴格的食安法規、實施更新及簡化的科學技術與流程、加強與促進產業界交流、擴大進口與國產禽畜肉類及蛋品之評估過程等。
資料來源：FoodDive、FSIS