食品飲料環保包裝發展動態
作者：簡政群、黃秋香
定價：免費
出版單位：食品所
出版日期：2015/12/24
出版類型：產業評析
所屬領域：食品
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摘要
全球環保包裝朝輕量化、可分解包材和可回收包材等三大方向發展，以期降低對環境的破壞。據Pike公司估計，2014年全球食品飲料環保包裝市場規模約1,700億美元，歐美為主要市場，亞洲國家因經濟成長快速、人口增加及環保意識提高。2015年巴黎氣候高峰會協定目標之一是減少排碳量，各國必需制定規範落實，而環保包裝亦是減碳措施之一，為近年來食品廠商積極投入之重點。本文彙整與探討國外環保包裝相關案例，以作為國內食品飲料包裝發展之參考。
內文標題/圖標題
一、特殊包裝設計，提高回收便利性
二、調整包裝結構，以達輕量化目標
三、生物塑膠功能精進，增加包裝應用性
四、結語
圖1 雪印牛奶包裝-可拆解成不同材質
圖2 可口可樂飲料包裝-可輕鬆壓扁