Microbiome新時代的個人營養保健商機及思維
作者：陳麗婷,陳倩琪,簡相堂
定價：免費
出版單位：食品所
出版日期：2016/12/02
出版類型：產業評析
所屬領域：食品
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摘要
從2008年美國啟動人體微生物組計畫，開啟一系列腸道微生物組的研究，發現人體的腸道微生物組幾乎是人體的一個器官，與人體共生，且與全身各種生理及疾病有密切關聯。國際相繼投入人體微生物組的研究，加上個人化營養保健的興起及相關新創事業的加入，未來Microbiome新時代中，結合精準醫學，個人化營養保健食品市場將引發一波新的產業脈動。
內文標題
一、新時代的開啟
二、國際研發思維及應用趨勢
三、個人營養保健商機的開展
四、未來發展潛力停看聽