源自秸稈之食品包裝可穩定價格

作者：黃秋香
定價：免費
出版單位：食品所
出版日期：2014/07/16
出版類型：產業評析
所屬領域：食品
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摘要
 英國ValueForm所研發出由稻草製成之食品包裝，預計今年應用於蛋盒、比薩盤，其較塑膠和紙質等包裝具環保性及經濟性，可提高食品廠商的使用意願。目前訴求對環境友善之食品包裝價格偏高，應用範圍侷限於高單價商品，然在不變動製程、生產設備等條件下，將可擴大相關包材之商業化可能性及普及率。


字數：504
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