日本食品販賣機現況與趨勢
作者：簡政群、陳麗婷
定價：免費
出版單位：食品所
出版日期：2015/11/25
出版類型：產業評析
所屬領域：食品
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摘要
日本隨處可見不同類型的自動販賣機，據統計2014年共約503萬5,600台正常營運，居美國之後，為世界第二，顯現日本販賣機使用的普及 ;其中食品相關之販賣機最多，佔整體52.4％，已成為日本食品的重要通路。為讓自動販賣機成為更有價值的販售形式，日本廠商積極利用定點販售的特性，改善其性能或結合新功能，使看似平凡的自動販賣機，充滿不同的服務形式。本文統整日本自動販賣機發展案例，以供參考。
內文標題/圖標題
一、強化販賣機節能效率
二、增加便利性及機能
三、創意功能
四、特色販賣機
五、現做販賣機
六、結語
圖1 高峰轉換自動販賣機，耗電尖峰時段轉為保冷省電
圖2 將美味和方便帶到身邊，便利商店走進辦公室
圖3 災害時免費提供商品，以及裝置AED急救器材機型
圖4 利用販賣機提供小額募款。
圖5 店家利用販賣機販售好評醬料
圖6 特殊訂製販賣機，熱銷地方產商品
圖7 可以繪製奶泡圖案的咖啡販賣機