摘要
據Innova Market Insight與PackagingInsight合作的調查研究，2021年全球包裝趨勢，無論是包裝碳足跡作為環境永續發展的關鍵指標、紙纖維替代一次性塑膠技術成熟、或聚焦包裝零廢棄物運轉模式的擴展性等，突顯食品包裝綠色環保走向的多元性及商業價值。另，對應全球對食物浪費問題的重視，透過創新食品包裝協力食品產業鏈共同面對食品浪費的減少，亦是國際趨勢關注重點。因此，本文將就減少食物浪費與強化環保設計兩大面向，探討國際食品包裝綠色行動的動態趨勢。
內文標題
一、透過包裝減少食物浪費
二、強化包裝綠色設計
三、結語