作者：孫以倫,鄭佩真,陳麗婷,簡相堂 定價：免費 出版單位：食品所 出版日期：2018/11/20 出版類型：產業簡報 所屬領域：食品 瀏覽次數：2176 評價分數： 1人評價/3.0分
2018 東南亞食品產業環境及產業鏈現況掃瞄 -馬來西亞
馬來西亞
(一)馬來西亞基本食品產業環境分析
1.人口需求及地理結構-青壯及回教人口多
2.經濟發展潛力-國際互動及特色產業帶動相關產業鏈發展
3.食品消費需求潛力-食品消費市場回穩關鍵開發方向一致
4.PEST分析-清真食品為政策及產業開發重點
(二)馬來西亞食品產業鏈解構
1.飲食文化-多元食材及文化融合
2.關鍵及優勢原料-原料供給內需，但棕櫚油及咖啡是出口大宗
3.重點產品及廠商(續)-飲品市場成熟，但仍持續成長
3.重點產品及廠商(續)-飲品巿場廠商集中度已高
3.重點產品及廠商(續)-休閒食品市場成熟，健康零食表現亮眼
3.重點產品及廠商(續)-休閒食品市場重品牌價值及差異化競爭
3.重點產品及廠商(續)-調理食品市場集中度高
3.重點產品及廠商(續)-調理食品巿場集中度高；未來仍具發展空間
3.重點產品及廠商(續)-保健食品市場成長速度將略減弱
3.重點產品及廠商(續)-不同保健食品類別巿場集中度差異大
4.產業動態趨勢-食品飲料朝優勢資源利用及健康豐富多元發展
5.通路發展-量販店及超巿為現代通路主流
2.SWOT分析-技術相對成熟且產品多元
Euromonitor各項產品市場規模範圍說明
智慧財產權暨引用聲明