2021年第三季我國食品產業回顧與展望

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摘要
國內新冠肺炎(COVID-19)疫情於第三季已趨緩,中央流行疫情指揮中心逐步放寬警戒等級與相應措施,產業環境亦隨之產生變化。根據經濟部統計處資料及食品所ITIS研究團隊估計,2021年第三季臺灣食品產業產值為新臺幣1,773億元,較2020年同期成長3.21%。與上季比較,產值成長幅度較大者為其他酒精飲料製造業、水產加工及保藏業、烘焙炊蒸食品製造業,各成長15%以上;產值衰退包括製糖業與非酒精飲料製造業。


內文標題/表標題
一、2021年第三季食品產業概況
二、2021年第三季食品產業之重要事件
三、2021年展望

表1 我國食品飲料業產值
表2 我國食品飲料業進口值
表3 我國食品飲料業出口值

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