歐美食品標示規範現況及其影響

作者：鄭育奇、黃秋香
定價：免費
出版單位：食品所
出版日期：2013/01/24
出版類型：產業評析
所屬領域：食品
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摘要
 近幾年越來越多消費者希望瞭解所食用產品之營養健康、衛生安全、環保等資訊，製造商亦重視消費者此項需求，聯合國世界糧農組織(FAO)則編制指引(Innovations in Food Labelling)，協助業者有效及適當地標示產品，顯示全球重視食品標示之趨勢....


內文標題
1.美國
2.歐盟
字數：2871
頁數：4
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