數位轉型、企業價值與內部組織間的衝突問題:以Starbucks為例

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摘要
當消費者越來越仰賴外送平台服務,也越發習慣透過手機應用程式與店家互動、支付款項,傳統以內用與外帶為主的餐飲業者也逐漸面臨轉型問題,以因應未來實體店面來客數下降的問題。然而,企業著手進行數位轉型後,轉型期間所產生的新商業模式,在解決營收成長瓶頸的同時,卻也可能帶來其他副作用。譬如新商業模式與原有的企業價值訴求發生衝突,更有甚者在轉型期間即遭受組織內部抵抗。
Starbucks作為美式咖啡文化的代表企業,近年因應成長趨緩、消費習性改變、疫情衝擊等影響,實施了一連串的數位轉型工作。儘管數位轉型工作確實提振了企業成長力度,App會員數與會員消費額度等皆有所提升,但轉型後的Starbucks卻也開始面臨原有價值論述的矛盾衝突,且近年在北美地區接連發生工會抗爭事件。足見數位轉型雖是企業振興的一大良方,但也必須注意轉型後所帶來的副作用,並及早探索調適方案。

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內文標題
一、前言
二、數位轉型作法
三、新商業模式與價值訴求間的衝突
四、結語

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