台灣休閒食品消費現況與趨勢

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摘要
休閒食品為近年來國際食品市場重要成長品項,除製造商外,便利商店、零售業者及餐飲業等廠商亦皆積極投入休閒食品巿場,可預見休閒食品未來將呈現百家爭鳴。近年台灣休閒食品發展亦備受各界重視,食品所ITIS計畫於 2014 年 9 月至 10 月間,針對台灣消費者對休閒食品的購買態度和消費行為,進行生活型態調察,本文將綜合前述調查結果與國際相關動態,分析休閒食品創新發展趨勢走向。


內文標題
一、國際休閒食品創新發展趨勢
二、台灣休閒食品消費概況
三、結論

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