摺疊紙盒五大關鍵趨勢
作者：黃秋香
定價：免費
出版單位：食品所
出版日期：2014/08/18
出版類型：產業評析
所屬領域：食品
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摘要
SmithersPira針對折疊紙盒市場進行調查研究，歸納出未來五大發展趨勢：
1.關注化學物質的轉移：各界對回收紙材的印刷油墨可能轉移至食品的疑慮，顯示發展可阻隔化學物質轉移紙包裝的迫切性。
2.縮減成本：食品廠商不斷減少包裝使用量，例如卡夫公司Better World永續發展計畫。
3.小包裝化：單人家庭數目越來越多，加上家庭成員用餐時間不同，導致小包裝化產品需求日益增加，在英國一半以上的調理食品新品為小包裝。
4.創新包裝印刷技術：市場競爭激烈，包裝設計和印刷技術不斷創新，數位化印刷是其中之一。
5.智能包裝：因應人口高齡化、可支配所得上升等，智慧包裝需求越來越大。