中國食品產業特輯(2010年)

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中國食品冷鏈物流發展概況-
物流產業為商品實體流通行為,透過管理程序將商品從供貨商到批發、零售企業,有效的結合運輸、倉儲、裝卸、包裝、流通加工、資訊等相關物流機能以提供給消費者等一系列活動。隨著近幾年中國區域經濟發展快速,使得原本分散、低效率、高成本的物流行為,轉變為企業產品推廣至市場有力的後盾,透過產業的互補整合、聯繫與分工合作,將物流活動推廣獨立為一專業化之新型經濟....
目錄

一、前言................................. 1
二、中國食品冷鏈發展現況......... 1
(一)中國食品物流概況............ 1
(二)中國食品冷鏈之發展......... 2
三、結論與建議........................ 13
(一)結論.............................. 13
(二)建議.............................. 14
參考文獻................................. 15
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