生物技術的旋風，從最初的製藥、農業，慢慢吹到化工；世界級的大廠紛紛將生物技術納入未來發展的願景，在在都明白的告訴世人︰The world is changing!想像生物技術如何讓玉米與光碟片產生了關連、塑膠可以在一年內輕易的分解、從前難以量產的產品被快速又便宜的製造出來、石油資源可能耗盡的能源危機也將不再是產業的威脅，各位看官，這真是太神奇了！生物化工產業正快速的發展，並不斷創造前所未見的奇蹟︰不但提供長青企業維持高獲利的動力，也給了沒沒無聞的小企業一夕翻身的希望。在此以宏觀的角度來探討生物化工產業的技術發展趨勢以及其可能的商機，盼能提供給業者新的思考方向，並在以中小企業為主的的台灣，以有限的資源與土地，創造下一個經濟奇蹟。

====章節目錄====
第一章 緒論…1-1
　　第一節 研究動機…1-1
　　第二節 定義與範圍…1-3
　　　　一、生化物質的生產技術…1-3
　　　　二、生化物質的回收、純化技術…1-4
　　　　三、組織再生工程技術…1-4
　　　　四、奈米生化技術…1-4
　　第三節 研究方法…1-5
　　第四節 研究架構及內容…1-6
　　第五節 研究限制…1-8
第二章 生化物質的生產技術…2-1
　　第一節 微生物醱酵技術…2-1
　　　　一、微生物醱酵技術發展歷程與技術沿革…2-1
　　　　二、深層醱酵技術…2-2
　　　　三、固態醱酵技術…2-14
　　　　四、菌種改良與篩選技術…2-17
　　第二節 動物細胞培養技術…2-19
　　　　一、發展歷史與技術沿革…2-19
　　　　二、產品概況及用途…2-19
　　　　三、動物細胞培養技術發展慨況及趨勢…2-20
　　　　四、動物細胞培養技術的未來發展趨勢…2-24
　　第三節 植物組織培養技術…2-29
　　　　一、植物組織培養技術發展歷程與技術沿革…2-29
　　　　二、植物組織培養產品概況及用途…2-32
　　　　三、植物組織培養技術技術概況及趨勢…2-32
　　　　四、培養技術的發展趨勢…2-39
　　第四節 酵素技術…2-41
　　　　一、酵素技術發展歷程與技術沿革…2-41
　　　　二、酵素技術產品概況及用途…2-42
　　　　三、技術概況及趨勢…2-43
　　　　四、酵素技術的未來發展趨勢…2-49
第三章 生化物質的回收、純化技術…3-1
　　第一節 生化物質的回收、純化技術…3-1
　　　　一、生化物質的回收、純化技術概況…3-1
　　　　二、生化物質的回收、純化技術介紹…3-8
　　　　三、生化物質回收、純化技術未來挑戰…3-58
第四章 組織工程技術…4-1
　　第一節 發展歷史與技術沿革…4-1
　　第二節 組織工程技術的發展現況與趨勢…4-2
　　　　一、細胞/組織培養(Cell/Tissue Culture)技術…4-3
　　　　二、生醫材料(Biomaterials) …4-6
　　　　三、其它生物分子(Biomolecules) …4-11
　　　　四、微囊技術(Microencapsulation) …4-13
　　第三節 組織工程技術未來發展趨勢…4-16
　　　　一、生醫材料…4-16
　　　　二、幹細胞(Stem Cells)…4-17
第五章 奈米生化技術…5-1
　　第一節 發展歷史與技術沿革…5-1
　　第二節 奈米生化技術發展及其應用趨勢…5-5
　　　　一、奈米微粒…5-5
　　　　二、奈米感測器…5-7
　　　　三、自我組合聚合物…5-10
第六章 我國發展生物化工技術之機會分析…6-1
　　第一節 學名藥領域的機會分析…6-1
　　　　一、主要國家國對學名藥之政策及其市場概況…6-2
　　　　二、市場趨勢…6-4
　　　　三、面臨的挑戰…6-12
　　　　四、中國大陸與印度的威脅…6-12
　　　　五、我國製藥業者的機會…6-14
　　第二節 組織工程與再生醫學領域的機會分析…6-16
　　　　一、再生醫學的應用現況…6-17
　　　　二、組織工程技術的挑戰…6-22
　　　　三、我國的發展之機會…6-23
　　　　第三節 蛋白質藥物領域的機會分析…6-25
　　一、蛋白質藥物領域…6-25
　　二、醫療用單株抗體領域…6-30
　　第四節 特用化學品領域的發展機會…6-38
　　　　一、天然色素…6-38
　　第五節 生物性農藥領域的機會分析…6-46
　　　　一、植物保護用藥簡述…6-47
　　　　二、生物性植物保護用藥介紹…6-51
　　　　三、基因轉殖作物與其挑戰…6-55
　　　　四、台灣生物性植物保護用藥產業發展現況…6-63
　　　　五、結論與建議…6-64
　　第六節 高分子領域的機會分析…6-66
　　　　一、生物可分解性塑膠…6-67
　　　　二、新生物纖維…6-88
　　　　三、台灣廠商發展機會評估…6-96
　　第七節 化工原料領域之機會分析…6-98
　　　　一、產品介紹…6-98
　　　　二、生產技術演進…6-100
　　　　三、產品之主要應用PTT…6-105
　　　　四、1,3-PDO 市場分析…6-113
第七章 結論與建議…7-1
　　一、學名藥領域…7-5
　　二、蛋白質藥物領域…7-6
　　三、再生醫學領域…7-7
　　四、特用化學品領域…7-7
　　五、高分子領域…7-9
　　六、化工原料領域…7-9

====表目錄====
表2-1 由醱酵方法看醱酵產業發展歷程…2-2
表2-2 大宗醱酵產品之培養基設計考量限制因素…2-6
表2-3 醱酵培養基的一般組成份…2-7
表2-4 醱酵培養基設計開發技術…2-8
表2-5 固態醱酵主要應用的產業範圍…2-15
表2-6 固態醱酵與液態醱酵比較…2-17
表2-7 2002 年批准的動物細胞培養生產之藥物…2-20
表2-8 動物細胞大量培養上常用之細胞株…2-22
表2-9 動物細胞培養生物反應器之比較…2-24
表2-10 組織培養與整株培養之產品產率比…2-30
表2-11 植物細胞與微生物細胞之比較…2-38
表2-12 植物器官培養與組織培養之主要差異…2-38
表2-13 近年來酵素技術的進展…2-42
表3-1 操作變數的挑戰…3-5
表3-2 層析技術操作形式分類…3-11
表3-3 層析分離的分類(依原理分類) …3-12
表3-4 各種膜分離技術特點…3-27
表3-5 超臨界流體與氣體及液體之性質比較…3-34
表3-6 常用之超臨界流體…3-35
表3-7 超臨界流體萃取在生物及天然物產品純化之應用…3-35
表3-8 常見之蛋白質逆微胞萃取系統…3-41
表3-9 各種打破細胞方法的優缺點…3-45
表3-10 常用的沉澱方法…3-47
表3-11 幾個常見於融合蛋白質的Tag …3-50
表4-1 目前已知幹細胞之來源…4-18
表5-1 專家估計奈米技術主要產品實用化之歷程…5-3
表5-2 未來奈米生技醫藥治療方式預測…5-4
表5-3 奈米微粒技術在醫藥方面的應用…5-6
表6-1 2002∼2006 年八個主要國家的學名藥複合年成長率…6-2
表6-2 2004∼2005 專利將過期之重要專利藥品…6-5
表6-3 目前再生醫學在人體組織上的發展應用…6-17
表6-4 全球2001 年銷售金額前五大之蛋白質藥物…6-27
表6-5 2001∼2006 間專利過期的蛋白質藥物產品…6-30
表6-6 食用色素類別應用表…6-39
表6-7 2002 年台灣染料產銷統計…6-43
表6-8 1998∼2002 年我國染料供需統計表…6-44
表6-9 2002 年台灣國產植物保護用藥成品內銷統計…6-48
表6-10 2002 年台灣植物保護用藥工廠營業額統計…6-49
表6-11 2002 年台灣植物保護用藥成品銷售彙整統計…6-50
表6-12 台灣植物保護用藥廠商技術需求與項目…6-51
表6-13 生物性植物保護用藥之分類(依來源別區分) …6-52
表6-14 生物植物保護用藥之分類(依施用對象別區分) …6-52
表6-15 微生物殺菌劑之施用時間、種類與效果…6-54
表6-16 生物殺菌劑作用類別與相關因子︰ …6-54
表6-17 生物性除草劑適用之對象…6-55
表6-18 基因改造作物之優缺點…6-57
表6-19 表基因改造作物所面臨的問題與帶來的挑戰…6-61
表6-20 我國生物性植物保護用藥產業發展進程表…6-63
表6-21 生物植物保護用藥產業發展之條件…6-64
表6-22 美日兩國固體廢棄物之處理方式與缺點…6-68
表6-23 生物分解作用機制說明…6-69
表6-24 生物可分解性材料之國際標準…6-69
表6-25 生物分解性塑膠的主要用途…6-71
表6-26 生物破壞性塑膠之合成方式…6-72
表6-27 生物破壞性塑膠類型說明…6-73
表6-28 常見生物可分解性塑膠之分類…6-74
表6-29 聚乳酸生產發展歷程大事記…6-75
表6-30 聚乳酸產品之優缺點…6-77
表6-31 PLA 之應用與其性能之關係…6-80
表6-32 聚乳酸纖維之應用類別與用途項目…6-82
表6-33 聚乳酸在醫藥之應用…6-83
表6-34 生物分解性高分子在主要應用領域之優劣勢分析…6-84
表6-35 生物可分解性塑膠製造商動態…6-88
表6-36 Lyocell 短纖維之優點…6-90
表6-37 具潛力之生物性新纖維…6-96
表6-38 台灣高分子產業特性…6-97
表6-39 1,3-丙二醇簡介…6-99
表6-40 1,3-丙二醇重要發展歷程…6-99
表6-41 主要聚酯產品合成原料…6-100
表6-42 1,3-PDO 製程成本比較表…6-104
表6-43 聚酯產品基本物性比較…6-107
表6-44 PET、PPT、PBT 物性比較表…6-107
表6-45 PET、PTT、PBT 性能缺點比較…6-108
表6-46 PTT 產品優劣勢分析…6-108
表6-47 PTT、PET 與尼龍纖維之性能比較…6-110
表6-48 PTT 纖維之特色及可發展之織物類型…6-110
表6-49 PTT 與其他材質在彎曲彈性之比較…6-111
表6-50 PTT 產品用途與欲取代之產品表…6-113
表6-51 2001∼2005 全球聚酯與EG 供需…6-114

====圖目錄====
圖1-1 研究流程…1-5
圖1-2 研究架構…1-7
圖2-1 深層醱酵技術的開發流程…2-3
圖2-2 批式醱酵之微生物生長曲線圖…2-4
圖2-3 工業微生物篩選與最適培養基篩選並行策略…2-10
圖2-4 最適化醱酵培養基設計開發流程…2-11
圖2-5 工業生產上常用的「誘變/篩選」菌種改良步驟…2-18
圖2-6 細胞系馴化為無蛋白質培養基培養的程序…2-26
圖2-7 植物組織培養系統建立流程…2-31
圖2-8 酵素藉由戊二醛交聯結合…2-45
圖2-9 酵素化工程序開發及設計流程…2-49
圖3-1 生化物質分離流程…3-2
圖3-2 分離步驟與收率的關係…3-3
圖3-3 分離技術依基本原理來分類…3-4
圖3-4 發展生技分離製程必須考慮物料性質…3-6
圖3-5 如何為整個生化製程尋找及採用適當分離技術…3-8
圖3-6 各種膜分離技術適用範圍及不同粒子的大小範圍…3-28
圖3-7 各種純化方法的應用次序…3-43
圖3-8 Inclusion Bodies 重摺之程序…3-55
圖3-9 未來生化分離的需求…3-60
圖4-1 細胞移植原理示意圖…4-3
圖4-2 微囊技術原理示意圖…4-14
圖4-3 多能性幹細胞之應用…4-19
圖5-1 奈米技術整合物理、化學與生物學的特性…5-1
圖5-2 奈米感測器於生物醫學應用之產品技術關聯圖…5-10
圖6-1 原料藥委託製造市場產品類型與佔有率…6-8
圖6-2 全球主要藥廠委外製造比例…6-10
圖6-3 抗體連結藥物示意圖…6-34
圖6-4 融合毒素抗體示意圖…6-35
圖6-5 ADEPT 示意圖…6-36
圖6-6 全球食用色素市場規模分佈…6-40
圖6-7 農業生技產業的範疇圖…6-47
圖6-8 殺蟲結晶蛋白的作用機制…6-53
圖6-9 2000∼2002 年全球基因改造作物種植面積…6-58
圖6-10 全球基因改造作物主要產品分佈…6-59
圖6-11 全球基因改造作物應用分佈…6-59
圖6-12 生物可分解性塑膠瓶之分解情形…6-70
圖6-13 聚乳酸之生物分解循環圖…6-76
圖6-14 聚乳酸之製造流程…6-78
圖6-15 聚乳酸的聚合反應式…6-79
圖6-16 聚乳酸製成之產品…6-81
圖6-17 1,3-丙二醇之環氧乙烷法製程…6-101
圖6-18 1,3-丙二醇之丙烯醛法製程…6-102
圖6-19 1,3-丙二醇之生物技術製程…6-103
圖6-20 1,3-丙二醇製程成本比較…6-105
圖6-21 PET、PPT、PBT 彈性回復率比較…6-111
圖6-22 2000∼2003 年EG 價格波動…6-114
圖6-23 中國大陸1,3-PDO 進口量與進口價格變化…6-115