作者:呂雅蕙 定價:電子檔 1000 元/點 出版單位:生物技術開發中心 出版日期:2024/12/18 出版類型:產業簡報 所屬領域:食品 瀏覽次數:60
全球與臺灣保健營養食品產業發展趨勢
目錄
全球市場觀測
透過主動預防,提升整體健康
保健需求日常化帶動全球市場穩定成長
生活型態保健功效需求成長快速
運動營養產品種類漸趨多元多樣化
益生菌/益生元話題不斷應用更廣泛
永續環保趨勢下植物源保健營養食品市場成長快速
劑型友善多元並融入日常生活場景
配合永續環保朝消費可持續性發展
強化有效行銷與擴展通路
創造產品品牌差異化,精準行銷溝通
臺灣市場概況
臺灣保健營養食品市場穩定成長
臺灣保健營養食品出口以亞洲市場為主
臺灣保健營養食品市場以益生菌/益生元產品最為暢銷
健康食品產品功效市場受消費客群影響
產品素材開發搭上熱門議題
淨零減碳實踐環境永續
強化產品信任與能見度提升銷售機會
趨勢商機
保健功效需求與劑型偏好與生活型態密切相關
因應環境變化下之產業趨勢
掌握趨勢挖掘新興商機創造優勢利基