摘要
2010年第一季台灣食品產業產值估計為新台幣1,251億元，較去年同期增加2.57%，其中成長幅度較大的行業為製糖業與糖果製造業。整體來看，2010年景氣可望逐步復甦，但國際原油與大宗物資都可能呈現上漲趨勢，存在物價上漲的壓力。2010年第一季台灣食品業進口值估計為新台幣301億元，較上年同期增加0.37%；出口方面，2010年第一季台灣食品業出口值約新台幣140億元，較去年同期減少2.57%。
2010年第一季產值較過去同期呈現正成長的分項產業有16項，呈現負成長的分項產業有6項，正成長的幅度多高於負成長。成長幅度較大的前六大分項行業依序為糖果製造業、製糖業、製茶業、未分類其他食品製造業、其他酒精飲料製造業及食用油脂製造業，成長幅度超過....