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化學民生
食品
大宗物資產業特輯(2009年)
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出版作者
陳玉玲
出版單位
食品所
出版日期
2010/01/18
出版類型
產業報告
所屬領域
食品
瀏覽次數
1258
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摘要
全球油籽供需及台灣食用植物油市場分析
目錄
一、全球油籽產銷概況 (一)2009/10年度全球主要油籽產量將突破4.3億公噸 (二)前五大油籽生產國合佔生產量的70% (三)影響國際油籽供需的重要因素 二、台灣食用植物油市場概況 (一)2009年食用油脂業產值減少,原料以大豆為主 (二)台灣食用植物油供應量約為55萬公噸 三、結語 (一)全球油籽產量將超過4.0億公噸,氣候是最大影響因素 (二)開發因應氣候變遷農作物及投資海外農地等,以確保糧食供應 (三)台灣食用油脂企業應尋求掌握原料之機會 (四)食用油脂開發朝保健概念發展
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第一章
全球油籽供需及台灣食用植物油市場分析
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