印尼食品市場對於我國廠商而言，可說是極具利基之投資標的。然而基於印尼對部分本土產業的保護主義，包裝食品若未依法取得相關註冊號碼或進口准證，將不得在印尼國內市場販售；另外印尼具有龐大的穆斯林族群，為了符合伊斯蘭教義的生活需求，亦有相關認證制度。本文以下除了介紹食品登記與進口程序、清真認證等制度外，亦嘗試提供我國企業在其中主要可能面臨的規範風險，以及因應之道。
壹、印尼食品市場綜觀
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