天然甜味劑驅動低糖飲料之發展

免費
出版作者 黃秋香
出版單位 食品所
出版日期 2012/05/25
出版類型 產業報告
所屬領域 食品
瀏覽次數 8248
加入購物車 直接下載 下載試讀檔 加入最愛
摘要

一般大眾熟知的高甜度碳酸飲料,正被健康趨勢所改變,其他品項飲料亦朝低糖/無糖口味發展。

目錄

消費者對低糖食品飲料之需求增長

天然甜味劑在低糖飲料之多元應用

新興甜味劑增加應用新商機

法規為應用發展之重要影響因子

國內低糖飲料待積極開發

章節檔案下載
第一章 全文下載 - 天然甜味劑驅動低糖飲料之發展
6
0 元/點
上一篇慣性元件於消費電子之技術應用發...
下一篇餐飲業善用超級食材-中草藥入菜...
熱門點閱
推薦閱讀
推薦新聞

若有任何問題,可使用下方檢索互動介面找解答,或是寫信到客服信箱。

itismembers@iii.org.tw

星期一~五
9:00-12:30/13:30-18:00