根據國際不銹鋼論壇公開統計數據，2023年全球不銹鋼粗鋼產量為5,844萬噸，較前年增加4.6%。中國大陸是不銹鋼粗鋼產量唯一增加之國家，產量成長12.6%，然除中國大陸之外，其他主要地區或國家產量皆呈現顯著性下滑，歐洲、美國以及其他區域產量下滑比例分別為6.2%、9.6%以及7.2%。另一方面，印尼產量也減少至402.5萬噸，與前年相比大幅下降21%。分析2023年全球不銹鋼產量下滑之原因，主要係受到：①2022年俄烏戰爭延續未決，中東地區衝突持續不斷，提升地緣政治之不確定性，全球主要國家製造業經理人指數(PMI)除了中國大陸以外，其餘幾乎低於50榮枯線，顯示製造業活動低迷，②全球終端需求顯著性不振因素，不銹鋼需求量巨幅萎縮，歐洲市場產業環境甚劣於新冠疫情期間，③中國大陸房地產市場以及鋼市需求低迷、供過於求之影響，不銹鋼使用量明顯衰退，為提振不銹鋼材銷售力道，中國大陸鋼廠不惜以低價方式競爭訂單，導致全球多廠產量下降。