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日本在地特色產品-開發案例借鏡

200元/點
頁數 24
出版作者 簡政羣
出版單位 食品所
出版日期 2022/12/15
出版類型 產業簡報
所屬領域 食品
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日本在地特色產品-開發案例借鏡
摘要

1.前言:角色/條件/策略
2.案例:不同類型開發案例及特色
3.結語:產品力/產品開發檢核項目

目錄
日本在地特色產品開發案例借鏡
日本在地特色產品 開發案例借鏡
前言
前言
特色產品扮演的角色
特色產品扮演的角色
邁向特色產品的先決條件
邁向特色產品的先決條件
產品與通路戰略的重要性
產品與通路戰略的重要性
僅此可品嚐的
店舖限定產品
僅此可品嚐的 店舖限定產品
產品宇宙持續拓展
產品宇宙持續拓展
吸引目光的包裝設計
吸引目光的包裝設計
讓人留下記憶的
標誌性設計
讓人留下記憶的 標誌性設計
日本在地
特色產品案例
日本在地 特色產品案例
兼具便利性及外觀饗宴的海鮮特產
兼具便利性及外觀饗宴的海鮮特產
米飯也可成為細膩的伴手禮
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建立區域性原料加値合作關係
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枇杷格外品開發成另類的特產品系列
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沖繩離島的風土民情發展蘭姆酒品牌
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嘗試在開發中加以研究創新
嘗試在開發中加以研究創新
工藝品的染料也在食品界發光
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結合當地文化印象的產品設計
結合當地文化印象的產品設計
廢棄酒桶製作耳機成為另類加値合作
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總結
總結
總結-幫特色產品創造出獨樹一格的產品力
總結-幫特色產品創造出獨樹一格的產品力
總結-地區新創產品開發及拓展的課題
總結-地區新創產品開發及拓展的課題
食品 x 快樂 x 文化 一首啤酒歌成為沖繩人的共同記憶
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參考文獻
參考文獻
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