國際食品趨勢案例-有機商機

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頁數 27

出版作者賴孟利

出版單位食品所

出版日期 2015/09/08

出版類型產業簡報

所屬領域食品

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國際食品趨勢案例-有機商機

摘要

1.有機食品發展-趨勢與期待
2.有機食品發展-關鍵數字掃瞄
3.有機食品開發-創新案例討論
4.未來思維與作為

目錄

國際食品趨勢案例-有機商機-

簡報大綱

有機食品開發優質環境具良好根基與說服力

有機食品開發優質環境具良好根基與說服力

有機概念及運作方向正在升級

簡報大綱

全球有機食品市場逐年成長

全球有機包裝食品市場集中於歐美

全球有機包裝食品市場集中於歐美

全球有機飲料市場集中於歐美

億美元未來全球有機食品持續成長

億美元未來全球有機食品持續成長

台灣有機農產種植面積持續增加

簡報大綱

有機食品創新案例

以在地特色及栽種環境強化有機價值

以在地特色及栽種環境強化有機價值

案例：有機生薑粉強化特色產品的延伸應用價值

案例：有機生薑粉強化特色產品的延伸應用價值

案例：有機茶葉形塑純淨高品質形象

案例：有機茶葉形塑純淨高品質形象

案例：有機抹茶粉強化有機無添加本質及認證

案例：有機抹茶粉強化有機無添加本質及認證

高壓技術彰顯有機食品安全及口感價值

高壓技術彰顯有機食品安全及口感價值

案例：高壓加工椰子水強化產品新鮮供應價值

案例：高壓加工椰子水強化產品新鮮供應價值

案例：有機蔬果食品嬰兒可安心的副食品選擇

案例：有機蔬果食品嬰兒可安心的副食品選擇

以加值服務增強有機價值及需求

案例：有機餐點送餐服務增加客製化服務

案例：有機餐點送餐服務增加客製化服務

案例：有機餐食送餐服務協助身心調養

案例：有機餐食送餐服務協助身心調養

案例：有機食材自動販賣機提供便利選擇

案例：有機食材自動販賣機提供便利選擇

案例：有機食材盒提供新鮮、便利及客製化價值

案例：有機食材盒提供新鮮、便利及客製化價值

簡報大綱

有機食品商機

有機食品商機

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