植物油產業發展機會與挑戰

簡報大綱

全球食品產業生態及趨勢商機變局

全球食品產業環境關鍵環節及需求變化

台灣食品產業發展現況及期待

臺灣食品產業及產品發展與上下游相關連

全球植物油消費量成長速度趨緩

全球植物油消費結構1

全球植物油消費結構2

全球食用油脂巿場規模變化

全球食用油脂新品推陳出新

全球食用油新品訴求

國內食用油脂生產相對平穩

國內食用油脂進口變化

國內食用油脂出口變化

簡報大綱

台灣植物油產業地圖

台灣植物油產業動態

台灣植物油產業未來重點

台灣國產植物油發展影響因素

新興油脂翻轉巿場需求

台灣植物油需求持續變化

簡報大綱

日本植物油面對機會挑戰 找產品新商機的4大特色

日本國內各類植物油供給狀況

日本食用油脂因健康印象而復甦

日本案例1：加了油，產品更健康

日本案例2：強化營養補充且不設限擴大市場

日本案例3：強化營養補充且不設限擴大市場

日本案例4：強化營養補充且不設限擴大市場

日本案例5：米糠油疫情間成長42％

日本案例6：找新路開發新需求

日本案例7：新使用方式-滴淋油

日本案例7：新使用方式-滴淋油

日本案例8：開發成健康印象的熱門伴手禮

韓國食用油脂巿場預期縮減

韓國食用油關鍵廠商

韓國食用油新品多元化

韓國案例1：包裝便利升級

韓國案例2：包裝美學設計吸睛度加分

韓國案例3：複合式調理油推陳出新

韓國案例4：成分調整扣合健康UP

韓國案例5：橄欖油和松露油需求增加

簡報大綱

臺灣植物油趨勢方向及價值

植物油未來行動路徑設定

敬請指教