2016年第一季我國食品產業回顧與展望

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內容摘要

2016年第一季臺灣食品業產值估計1,432億元新台幣,較去年同期微幅下滑(-0.92%),主要是屠宰業、製糖業、磨粉製品製造業、製茶業、糖果製造業、其他酒精飲料製造業等產值減少5%所致。然亦有部分業別產值成長,包括麵條粉條類食品製造業(10.87%)、非酒精飲料製造業(6.23%)、冷凍冷藏水產製造業(6.02%)、乳品製造業(5.69%)、啤酒製造業(5.39%)等。

大綱目錄

總頁數共"26"頁

2016第一季 我國食品產業回顧與展望

2016年第一季食品產業回顧

第一季食品業產值1,432億元 較去年同期微幅減少0.92%

第一季食品進口值574億元 較上年同期增加1.29%

第一季食品產業出口值236億元 較去年同期減少6.29%

食品製造業:優化生產技術與製程,提高產品價值與品質

零售通路業:調整產品結構, 貼合消費價值需求

餐飲業:改變經營模式,升級消費體驗

中國大陸市場:朝優質及非核心城市發展

2016年第一季食品產業重要事件

強化食品安全管理

食品添加物與產品等名稱新規範

產品標示新規定

調整限量及上限標準

2016年食品產業展望

2016年食品業產值將成長1.66%

深化其他國際具潛力市場之經營

提高食安自主管理廣度及深度

增加與電子商務通路的鏈結度

附件

我國食品飲料業產

我國食品飲料業產值(續)

我國食品飲料進口值

我國食品飲料進口值(續)

我國食品飲料出口值

我國食品飲料出口值(續)

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