作者：黃秋香 定價：免費 出版單位：食品所 出版日期：2014/08/27 出版類型：產業簡報 所屬領域：食品 瀏覽次數：1375
國際食品包裝和設備大未來
大 綱
(無標題)
未來發展之重要驅動力
冷凍食品為重要應用市場
過去：包裝使用較不便
未來：新興技術提高便利性
自動排氣及微波感受器包裝
微波屏蔽技術包裝
超滑調味醬包裝瓶
不沾黏內容物之優格蓋
賦予愉快飲用體驗
顯示最適飲用溫度
積極減少包裝廢棄物
包材減量：技術應用
生物可分解包材多元化
廠商積極開發相關包裝
未來潛在發展素材
未來包裝新概念
全球食品廢棄物量攀升
活性與智慧包裝蓬勃發展
抑菌功能之活性包裝
顯示新鮮度之標籤
行銷效益：擴增實境
行銷效益：特殊瓶蓋設計
行銷效益：包裝再利用
食品業為重要利基市場
機械手臂之自動化優勢
導入食品製造流程
食品產業之應用案例
全球自動販賣機發展看好
自動販賣機之未來趨勢
創造客製化之可能性
營造互動式行銷平台
食品調製器發展驅動力
食品調製器漸為利基市場
滿足DIY消費需求
滿足設計食品之消費慾望1
滿足設計食品之消費慾望2
滿足未來糧食需求
單人份咖啡市場潛力大
隨時隨地飲用咖啡
了解食品成分之需求
即時檢測食品成分
體重管理之飲食需求
智慧化裝置控制飲食
整合各領域資源，創造大未來
未來發展需符合效益和效率