2003年全球工業酵素市場為22.6億美元，年成長率約6-8%，歐洲為全球最大的工業酵素市場，佔33％，美國次之，佔25％、亞洲及太平洋地區13.0％、日本10％、拉丁美洲7.8%、加拿大5.7％、中東5.4%。...
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