健康與美味不易得兼，如再考量便利的因素，其創新難度更高。包裝賦予食品製造、流通、銷售與食用型態，包裝上的突破與創新改變食品產業的風貌至鉅。本文以2006年美國兩家食品公司上市的新產品，就其包裝設計與營養考量的觀點，檢視新產品回應消費者需求的情形。...
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