重視孩童之保健食品需求與商機

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出版作者 陳淑芳
出版單位 食品所
出版日期 2009/09/15
出版類型 產業評析
所屬領域 食品
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摘要

在少子化社會趨勢下,孩童的健康格外受到重視。孩童的身體健康狀況每況愈下,以美國為例,據美國疾病管制局的資料,2000年以後出生的孩童,有1/3的孩童可能會有糖尿病症狀。此外,據美國疾病管制局調查,過去20年間,美國6~11歲的肥胖孩童人口數倍增。目前美國體重過重的孩童佔總人口數的比重,達32%,16%被定義為肥胖,極度肥胖則達11%。另據2008年美國小兒科學會(American Academy ...

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