從芝加哥餐飲展觀察美國餐飲設備發展趨勢

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字數 1715
頁數 3
出版作者 翁麗華、王怡晶
出版單位 食品所
出版日期 2013/01/24
出版類型 產業評析
所屬領域 食品
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摘要

由美國國家餐飲協會(National Restaurant Association,NRA)主辦的芝加哥餐飲展,連續九年評選出廚房創新獎(Kitchen Innovations Awards),獲獎品項被視為是現今餐飲巿場中最具潛力的尖端且新穎餐飲設備....

內文標題

結語

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