2019年第一季臺灣食品業產值估計1,509億元新台幣，較上年同期成長1.1%。成長動能較大之細項業別包括啤酒製造業、乳品製造業、製茶業、動物飼品製造業等，成長率在5%以上；產值下滑幅度較大者，包括屠宰業、麵條及粉條類食品製造業、蔬果加工及保藏業等，第一季非洲豬瘟議題對相關肉品消費市場有所影響。
一、2019年第一季食品產業概況
二、2019年第一季食品業之重要事件
三、2019年展望
表1 我國食品及飲料產業產值
表2 我國食品及飲料產業進口值
表3 我國食品及飲料產業出口值
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