油脂是人類賴以生存的基本營養素之一，早期中國大陸的油脂工業大多以簡單而原始的作坊式生產為主，設備陳舊、技術落後、生產環境差，具有一定規模的、現代化的油脂加工企業寥寥可數。經過20多年來的努力，中國大陸藉由自主創新和研究開發，借鏡國外的管理經驗和引進的先進技術設備，提高油料加工能力與生產化自動化程度，產銷各種植物油脂產品，產品品質量也不斷提高，並持續進行製油過程中副產物的綜合開發與利用。目前中國大陸...
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