國際自有品牌巿場成長速度加快，巿場規模約為2,674億美元，食品是自有品牌發展的重要品項，國際自有品牌食品成長率達16%，大幅超越食品的平均成長率。顯示自有品牌食品的成長速度正在加快，對帶動產品價值鏈的重整，或製造商與通路業者間關係的改變，都足以產生巨大的影響力。為實地了解台灣零售商食品自有品牌推出的狀況，食品所ITIS計畫於今年5月間，針對台灣量販店、超級巿場及便利商店等三類不同的零售通路販售的...
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