全球化已是產業重要趨勢，在全球化過程中，除了產品貿易外，技術貿易亦為重要選項。世界各地已有越來越多的仲介商提供技術貿易等相關服務，也衍生許多仲介網絡或國際平台聯盟。分析這些國際技術交易平台資料庫，可觀察國際創新技術與產業需求的趨勢。本文擬以樞紐民生產業智財交易平台網絡資料庫為基礎，將資料庫中與食品相關的部分進行分析。此資料庫涵蓋台灣以及包括Yet2、Tynax、KLT、Technomart Asia、STEA等多個國際平台，惟其內容仍無法涵蓋全面....
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