為滿足消費者對食品便利性以及口味的要求，食品業者不斷推陳出新微波食品。新一代微波食品涵蓋點心、生鮮雞肉與魚肉、主食等，此外為解決消費者移動式進食的需求，小包裝及攜帶式微波食品大幅成長。多數成功上市的微波食品，著重於產品與包裝重新規劃設計，微波包裝設計不斷精進改良，賦予消費者更多的便利性，並刺激銷售數字的成長。本文就近年來國外著名的食品製造及包材公司在微波產品上之創新，以一窺微波食品及包裝的趨勢。...
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