電子商務是市場經濟與資通訊(ICT)技術交互發展下之時代產物，然在電商產業蓬勃發展的同時，經常傳出品質不良、實品與網路介紹不符、付款但未收到貨…等網路交易糾紛或詐騙事件。為有效規範網路經營行為，2018年8月31日中國大陸十三屆全國人大常委會第五次會議表決通過《電子商務法》，將於2019年1月1日正式施行。該法聚焦電商經營者範疇、合約訂立與履行、爭議解決、電商促進、法律責任等內容，期透過明確規範讓電商新型態商業模式有法可循。本文整理中國大陸電商法對各主體管理方式，與臺灣經營跨境食品之廠商可能因應方式，以供各界參考。
一、食品安全是網售食品最大問題
二、電商法發展脈絡與管理要求
三、跨境銷售之食品廠商將在規範中發展
圖1 中國大陸食品及飲料電商市場規模與成長率
表1 中國大陸《電子商務法》對各相關主體相應責任要求