日本營養保健品產業發展近況

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字數 1921
頁數 4
出版作者 鄭宇婷
出版單位 生物技術開發中心
出版日期 2019/07/09
出版類型 產業評析
所屬領域 食品
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摘要

日本營養保健品產業一直以來不論是在產品開發、行銷在全球均位居領導地位,而消費者對於使用營養保健品維持健康已有相當的認知,民眾使用營養保健品維護身體機能,對抗高齡化社會所可能面對的問題,此外政府政策支持產業發展,更提供日本營養保健品產業持續發展的動能。本文將針對日本營養保健品近年來主要法規的改變,對於相關市場及廠商之影響進行介紹及分析。

內文標題/圖標題

一、日本實施「機能性表示食品」制度,降低標示保健訴求之門檻

二、取得保健訴求標示有助於產品價格及銷量增加

三、結語

圖1 2001~2018年特保食品核准數量

圖2 2017~2018年保健功效標示產品市場規模

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