從茶花看減重訴求飲料之發展

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出版作者 黃秋香
出版單位 食品所
出版日期 2009/12/22
出版類型 產業評析
所屬領域 食品
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摘要

2010年7月腰圍測量將納入台灣衛生署成人預防保健服務項目,另根據2007年國民健康局三高(高血壓、高血糖、高血脂)的調查研究顯示,國內20歲以上民眾罹患代謝症候群比例為20%,且年齡越大比例越高,代謝症候群除胰島素異常外,肥胖也是重要因素。而茶花綠茶飲料引發今年台灣減重市場的新話題,吸引關心身材及健康的消費者注意,本文將探討近幾年訴求減重飲料之趨勢並供各界參考。...

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