純物質有氣、固、液三相，當系統溫度及壓力達到某一特定點時，其氣-液兩相密度趨於相同，兩相合併為一均勻相。此一特定點即定義為該物質的臨界點，所對應的溫度、壓力和密度則分別定義為該純物質的臨界溫度(TC)、臨界壓力(PC)與臨界密度(ρC)。我們稱此高於臨界溫度及臨界壓力的均勻相為超臨界流體（Super Critical Fluid；SCF），其主要特性如下：...
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