生物催化通過利用酵素來製造高價值的產品，這項綠色技術廣泛應用於實驗室合成到工業生產的各個環節。生物催化能夠以較短的合成步驟生產複雜的有機分子，並產生較少的廢棄物。近年來隨分子生物工程的進展，加上人工智慧與機器學習預測蛋白質結構等技術逐漸成熟，使得酵素工程可以更精準設計新穎蛋白質結構，並創造自然界不存在的生物催化酵素。生物催化應用在藥物合成製造，因其溫和反應條件且具有高效、高選擇性催化化學反應能力。隨著蛋白質工程和分子生物學技術的進步，生物催化在藥物合成中的應用範圍逐漸擴大，在綠色化學中的扮演一個重要角色，亦為製藥產業永續發展不可或缺的技術。
一、生物催化應用於藥物製程符合綠色化學
二、基因改質酵素提升生物催化應用範圍
三、新穎技術加速並擴展生物催化應用領域
四、酵素聯合反應發揮生物催化最大功效
五、當前困境與展望
六、結語
圖1 酵素聯合反應製備islatravir抗病毒藥物
表1 生物催化酵素反應優缺點分析