隨著東南亞區域經濟成長，新興中產階級崛起，消費者人均收入及健康意識提高，越南保健食品正由問題產品(高成長率/低巿場佔有率)轉向明星產品(高成長率/高巿場佔有率)，巿場成長潛力受到關注。本文將聚焦越南保健食品的發展，剖析越南保健食品的動向與特色，作為國內廠商研擬發展策略之參考。
一、市場以14%速度成長，相關投資熱
二、進口產品占八成，品牌忠誠度已浮現
三、食品型態產品是消費者首選，目標鎖定年輕族群
四、台灣廠商布局策略方向
圖1 越南保健食品市場現況及未來潛力空間
圖2 越南消費者常食用的保健食品類型
表1 越南保健食品前十大廠商
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