素食包裝標示上路對素食產業的影響

免費
字數
頁數
出版作者 陳麗婷
出版單位 食品所
出版日期 2009/06/18
出版類型 產業評析
所屬領域 食品
瀏覽次數 1603
評價分數 1人評價/4.0分
加入購物車 直接下載 直接下載 加入最愛
摘要

有鑑於過去部分素食產品被檢驗出摻雜動物成分,引發素食者的恐懼;且市售的素食食品多標示「素食可食」、「素食皆宜」等字樣,標示並不清楚,易造成素食消費者的困擾。因此,行政院衛生署將於本年7月1日起,正式實施素食食品包裝標示的規定,未來宣稱素食的包裝食品,須於產品外包裝上標示「全素或純素」、「蛋素」、「奶素」、「奶蛋素」及「植物五辛素」等五種字樣,而「素食可食」等之相關字眼將不得再使用於食品包裝(請參考...

上一篇電解鋁技術發展現況
下一篇Taiwan Food Ind...
熱門點閱
推薦閱讀
推薦新聞

若有任何問題,可使用下方檢索互動介面找解答,或是寫信到客服信箱。

itismembers@iii.org.tw

星期一~五
9:00-12:30/13:30-18:00