我國食品生技廠商現況

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出版作者 廖美智
出版單位 生物技術開發中心
出版日期 2005/02/16
出版類型 產業評析
所屬領域 食品
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摘要

我國生技廠商約有280家,其中食品生技及農業生技的廠商約有50家,所佔比例為16-17%,僅次於排名第一的支援產業18%。在營收方面,以行銷健康或保健食品的食品生技產業比例所佔最高,佔我國生技產業總營收的24%,近31億台幣。由於國內業者在近年內爭相投入健康或保健食品等短期內可創造營收的產品,預估此類產品在短期內仍有成長空間。...

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