全球穆斯林人口約16億人，占全球人口23.4%，是龐大而具特色的群體。以密度來說，中東與北非是穆斯林人口比重最高的區域，因而一般所認知的阿拉伯伊斯蘭世界主要指涉此一地理區塊，然而，以全球的穆斯林人口比例來說，中東與北非穆斯林人口僅占全球穆斯林的19.8%，所占比重不高，實際多數在於亞太地區（現已超過10億穆斯林人口），使亞洲穆斯林成為一塊擁有龐大市場潛力的特色市場....
全球清真市場規模
醫藥品的Halal認證
OTC與保健品較有Halal運作空間
小結
圖1 2010年亞洲穆斯林人口分布
表1 全球清真食品市場分布比重
表2 清真食品主要市場消費力比較
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