乙醛酸(Glyoxalic Acid)，又名二羥醋酸，兼具醛和酸的結構和性質，化學性質相當活潑，是一種重要的精細化工原料和有機中間體，在醫藥、農藥、香料、造紙、食品添加劑和生物化學等領域的應用在不斷擴大。可以合成尿囊素、香蘭素、二苯基乙酸、苯甘氨酸等重要的下游產品。...
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